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美佳园 压榨一级菜籽油

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美佳园 压榨一级菜籽油

  • 具体介绍

美佳园 压榨一级菜籽油


规格: 5升


精选优质油菜籽,经现代多重精炼工艺精制而成。煎炒煮炸皆宜。


菜籽油副作用

菜籽油中含有芥酸,主要存在于菜油中。动物尝试证实,大量摄入含芥酸高的菜籽油,可致心肌纤维化引起心肌病变;引起动物增重迟缓,发育不良;生殖力下降,经试验公鼠饲猜中芥酸含量达10%时,即呈现睾丸变小,无成熟精子等现象;引起血小板下降。


菜籽油饮食文化

芥花籽油曾经被认为是加拿大的特产,已经成为北美主要的商品作物之一。加拿大和美国每年出产七百万到一千万吨摆布的芥菜籽。加拿大每年出口大约3到4百万吨的种子,700,000吨芥花籽油和1百万吨芥菜籽粗粉。美国是芥花籽油的净消费国。其他主要的芥菜籽消费国有日本、墨西哥、中国和巴基斯坦。不外大多数芥花籽油和芥菜籽粗粉被出口到美国,较少被运往墨西哥、中国和欧洲。

芥花籽油是从古代文明的传统的作物繁殖中成长出来的油料作物。油菜(rape)一词来自拉丁语中的rapum,意为芜箐。芜箐、芜菁甘蓝、甘蓝、布鲁塞尔苗芽、芥菜以及其他很多蔬菜和两种常见的芥花籽油作物有联系。因为"Rape"一词在北美的负面意义使这种油有了一个更有市场亲和力的名字"Canola" 


 

菜籽油营养含量

       热量 (899.00千卡)

  脂肪 (99.90克)

  维生素E (60.89毫克)

  钙 (9.00毫克) [3]  磷 (9.00毫克)



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